
Jedan od najpoznatijih gastronoma i književnika u Republici Hrvatskoj Veljko Barbieri predstavio je u Čapljini ”Veliki kuharski kanconijer”.
Barbieri je kanconijer predstavio pred mnogobrojnom publikom o restoranu ”Storia’ u Čapljini, a koliko je knjiga tražena govori i podatak da je tražen primjerak više.
Nakon uvodnog dijela u kojemu je Misijana Brkić-Milinković predstavila detalje, domaćin i organizator fra Mile Vlašić rekao je kako je ovo predstavljanje značajno u kulturnom pogledu za Čapljinu.
”Nakon Zagreba Veliki kuharski kanconijer stigao nam je i u Čapljinu. Hvala Veljku koji je odlučio ovo remek djelo predstavniti u našem gradu”, rekao je fra Mile Vlašić.
Uz fra Milu o knjizi su govorili i Milica Pehar te Misijana Brkić Milinković, dok su dijelove iz knjige čitale maturantice Antea Dragičević i Antonela Soldo.
I sam Bariberi zahvalio se okupljenima te predstavio detalje knjige, istaknuvši zanimljivosti o njenom nastajanju.
U glazbenom dijelu programa nastupili su Ana Miletić i muška klapa ”Trebižat”.
Večer je završena prodajom knjiga koje je potpisivao autor te kušanjem lovačkog čobanca koji je spreman u restoranu ”Storia”, gdje je održana promocija knjige.




