Čapljinski ugostitelji spremni su za otvaranje kafića i restorana. Čeka se samo odluka nadležnih organa kako bi napokon otvorili vrata za goste, nakon što su na čak dva mjeseca bili primorani staviti ključ u bravu.
Ekipa Čapljinskog portala obišla je ovoga vikenda čapljinske ugostitelje, s kojima smo porazgovarali o otvaranju objekata i novom načinu rada.
Sunčan vikend iskoristili su za čišćenje stolica i stolova te za dezinficiranje prostora.
Sponzorirani članak
Novi akcijski letak u Ax-solingu i na KupiAlat.ba
”Nakon što smo čuli informaciju da će sljedećeg tjedna biti moguće otvaranje ugostiteljskih objekata odmah smo krenuli u čišćenje i dezinfekciju prostora”, kažu nam iz jednog čapljinskog kafića.
”Detaljno smo očistili svaki stol i stolicu, oribali terasu, dezinficirali prostor i vani i unutra”, dodaju.
Njihove kolege iz susjednog kafića kažu da će biti teško raditi u ovakvim uvjetima, ali ipak žele što prije otvoriti i krenuti s poslom.
”Ovo nas je ekonomski dotuklo, svaki dan koji provodimo zatvoreni nam uzima novac i to je više neizdrživo. Ovakvo stanje traje dva mjeseca i mogu slobodno reći da nas je bacilo na koljena”, kaže za čapljinski portal jedan od ugostitelja.
Većina njih sunčan vikend iskoristila je za reorganizaciju prostora, odnosno bašta i terasa, kako bi ispunjavali uvjete koji su se proteklih dana spominjali kao obaveza u izjavama kriznih stožera.
Stolove su već razmaknuli na propisanu razdaljinu kako bi, čim Odluka bude usvojena, mogli otvoriti.
”Smanjili smo broj mjesta u bašti jer smo morali stolove odmaknuti na dva metra. Zaista smo se trudili ispoštovati sve mjere koje će biti na snazi kako bi prije svega omogućili našim gostima i klijentima sigurnost”, kažu iz jednog čapljinskog kafića za naš portal.
Čapljinski ugostitelji su složni u procjeni da će kafići nakon otvaranja biti dobro posjećeni.
”Ljudi sjede u stanovima i kućama već dva mjeseca. Svima nedostaje kava, druženje, razgovor… Uvjereni smo da će, čim otvorimo, bašte biti pune”, ocjenjuju ugostitelji.
Zamolili su nas i da prenesemo poruku nadležnima.
”Kada nam odobre otvaranje molimo ih da nam jasno kažu sve uvjete – od epidemioloških mjera, preko obaveze za konobare, obaveznog radnog vremena, pa sve do broja ljudi za stolovima i ostalih detalja. Želimo raditi, želimo znati uvjete pod kojima možemo raditi, želimo ispoštovati sve mjere kako bismo zaradili kruh za našu obitelj i obitelji naših radnika, stoga molimo nadležne da nam daju jasne upute, jer ono što najmanje trebamo jesu kazne koji bismo plaćali nakon inspekcijskih kontrola zbog nejasnih uvjeta rada”, poručili su čapljinski ugostitelji za naš portal.
Podsjetimo, predsjednik Vlade HNŽ Nevenko Herceg rekao je proteklog tjedna kako ne treba čekati s otvaranjem ugostiteljskih objekata u HNŽ.
”Držim kako ugostiteljstvo, kao jednu od grana našega gospodarstva koja okuplja izniman broj zaposlenih i koja je pretrpjela značajne štete zbog protuepidemijskih mjera koje su morale biti na snazi, više ne smijemo izlagati drastičnoj represiji, odnosno kako je vrijeme za prve korake u smjeru relaksacije mjera.
Ne vidim valjan razlog da oni ugostiteljski objekti koji imaju vanjske prostore, tzv. bašte, ne mogu odmah otpočeti s radom i vjerujem kako će takva odluka u HNŽ-u biti usvojena u sljedećih par dana”, izjavio je ranije Herceg.
Kako kaže, o tome se intenzivno razgovara na redovitim koordinacijama i struka nema posebnih protivljenja, poglavito jer su epidemijski pokazatelji već nekoliko dana jako povoljni.
”Naravno, podrazumijeva se poštivanje epidemioloških uputa i mjera koje su na snazi”, izjavio je Herceg, dodavši kako ne očekuje da Županijski stožer slijepo slijedi sva promišljanja s federalne razine koja su, procijenio je, ”prečesto bila neprovediva u praksi i u nesuglasju sa stvarnim životnim potrebama građana”.
Naveo je kako su u HNŽ-u turizam i ugostiteljstvo posebno vitalni gospodarski sektori i nema smisla ući u treći mjesec s ovim restrikcijama, kada se opće epidemiološko stanje stabiliziralo.
