Kompanija PepsiCo najavila je da planira proširenje regenerativne poljoprivredne prakse na više od tri milijuna hektara, što je gotovo jednako ukupnoj poljoprivrednoj površini koju kompanija obrađuje.
Najavljeno je i poboljšanje egzistencije za više od 250.000 ljudi koji rade u poljoprivrednom lancu opskrbe, kao i ulaganje u održivost lanca nabavke 100 posto ključnih sirovina, u periodu do 2030. godine.
Procjenjuje se da će ovakvim aktivnostima biti eliminirano bar tri milijuna tona stakleničkih plinova do kraja desetljeća, a program će biti proširen na nove usjeve i iskorišten kao temelj za partnerstvo sa poljoprivrednicima i za prelazak na regenerativnu poljoprivredu.
Ovako postavljeni ciljevi rezultat su činjenice da poljoprivreda predstavlja temelj prehrambenog sustava, kao i da su tijekom prošlog vijeka konvencionalne poljoprivredne prakse doprinijele značajnom gubitku i degradaciji tla.
Osim toga, prehrambeni sustav je izvor oko trećine svih stakleničkih plinova, dok s druge strane poljoprivreda može biti i rješenje za smanjenje emisije CO2. U okviru ovog programa, kompanija PepsiCo će se fokusirati na:
1. Širenje regenerativne poljoprivrede prakse na više od 3 milijuna hektara, odnosno na 100 posto zemljišta koje se koristi za uzgajanje sirovina za proizvode kompanije širom svijeta, kroz suradnju sa poljoprivrednicima iz 60 zemalja.
Na području Zapadnog Balkana, PepsiCo surađuje sa šest dobavljača iz Bosne i Hercegovine i Srbije, koji su dio PepsiCo agende održivosti. Ova agenda uključuje ulaganja u održavanje zemljišta zdravim, implementaciju platformi za upravljanje vodom, program za reciklažu otpada od prerade krumpira, povećavanje udjela alternativnih izvora energije u proizvodnim pogonima, a sve u cilju smanjenja emisije CO2.
2. Poboljšanje egzistencije za više od 250 000 ljudi u lancu poljoprivrednih dobara i zajednicama globalno, uključujući i ekonomsko osnaživanje žena. PepsiCo koristi najsuvremenije tehnologije koje pomažu poljoprivrednicima da efikasnije uzgajaju hranu, koristeći manju količinu resursa.
Na tržištu BiH i Srbije, Marbo Product obrađuje preko 1300 hektara krumpira. Implementiraju se najviši PepsiCo standardi za proizvodnju hrane, ulaže se u edukaciju farmera i proizvođača i implementiraju se platforme koje daju mogućnost smanjenja troškova, zdravije zemljište i prostor za veća ulaganje u nove tehnologije.
3. Održivo nabavljanje 100% ključnih sirovina, tako da uključuju ne samo usjeve iz neposrednog izvora (krumpir, kukuruz, zob), već i sirovine koje se nabavljaju od drugih proizvođača, kao što su biljna ulja i žitarice.
U zemljama Europe, PepsiCo radi na selekciji svojih sorti radi unaprijeđenja karakteristika visokog genetskog potencijala, uključujući i Zapadni Balkan, a pokreće i program suradnje sa dobavljačima za razvoj inovacija i primjenu globalnih praksi, kao što je pokretanje programa za opskrbu proizvodnje kukuruznim uljem domaćeg porijekla, koje do sada nije bilo dostupno na našem tržištu.
”Poslovanje kompanije PepsiCo zasnovano je na poljoprivredi, a mnogi PepsiCo proizvodi kreću sa njive – od zobene kaše Quaker preko tortilja čipsa Doritos, do našeg lokalnog brenda Chipsy. Kao jedna od vodećih svjetskih kompanija za proizvodnju hrane i pića, održiv poljoprivredni sustav je presudan za naše poslovanje, kroz koje imamo priliku i odgovornost da potaknemo značajne promjene.
U okviru naše agende održive poljoprivrede, ulažemo napore u ostvarivanje tri glavna cilja. Prvi je suradnja sa ključnim interesnim javnostima, farmerima i dobavljačima; drugo moramo da ubrzamo usvajanje praksi i treće moramo da transfomiramo poljoprivredu, tako da nam implementiranjem digitalnih tehnologija na poljoprivrednim dobrima, pruža kvalitativne uvide kako bi usjevi bili još održiviji.
Svi naši ciljevi postavljeni PepsiCo programom regenerativne poljoprivrede bit će implementirani i kroz poslovanje na Zapadnom Balkanu kako bi i dalje sa ponosom proizvodili Chipsy od 100% domaćeg krompira, i kako bismo smanjili emisiju CO2 za više od 70%”, istakao je Nuno Pinto Leite, generalni direktor kompanije Marbo Product, članice PepsiCo grupe.
Lokalno se za potrebe kompanije PepsiCo krompir proizvodi na 1.039 hektara, a sa oko 40 000 tona krompira godišnje Marbo Product spada u red najvećih industrijskih otkupljivača u Srbiji.
Oblast učenja i razmjene znanja o najboljim poljoprivrednim praksama već se provodi kroz program edukacije poljoprivrednih dobavljača, kao i kroz program edukacije studenata poljoprivrede kroz projekat „Chipsy Agro akademija“. Također, kada je riječ o otpadu, ostvarena su smanjenja od prerade krumpira za 70%, čime je postignut najbolji učinak u Centralnoj Europi.
Program pozitivne poljoprivrede je još jedan korak na putu kompanije PepsiCo i prati nedavnu najavu kompanije da udvostručuje svoj klimatski cilj, usmjeren na smanjenje apsolutnih stakleničkih plinova u svom lancu vrijednosti za više od 40% do 2030. godine, kao i obavezujući se da će postići nultu emisiju do 2040. godine.
PepsiCo Zapadni Balkan
Tijekom 13 godina poslovanja na tržištu Zapadnog Balkana, nakon akvizicije Marbo Producta, kompanija PepsiCo investirala je u nove proizvodne linije, povećanje kapaciteta i proširenje portfolija, uslove rada i zaposlene, kao i platforme za zaštitu životne sredine.
PepsiCo Zapadni Balkan izdvojio se kao jedan od najznačajnijih proizvođača slanih grickalica u regiji sa brendovima Chipsy, Clipsy, Pardon i Gud, koji su postali dio globalnog PepsiCo portfolija.
Lokalni portfolio proširen je svjetski poznatim PepsiCo brendovima: zobene pahuljice Quaker i čuveni tortilla čips Doritos, a od 2019. godine kompanija je u BiH preuzela i distribuciju globalnih brendova bezalkoholnih pića – Pepsi, Mirinda, Pepsi Max, 7Up i Lipton.
Proizvodnja se odvija u dvije tvornice – u Magliću kod Bačkog Petrovca i u Laktašima kod Banja Luke, dok prihod od prodaje i obim izvoza pokazuju rast iz godine u godinu.
Posebna pažnja je posvećena ljudima, njihovoj edukaciji i osnaživanju, a kompanija je već sedmu godinu zaredom dobitnik priznanja Top Employer za poslovanje u Srbiji, kao i tri Top Employer priznanja za poslovanje u Bosni i Hercegovini.
Rezultati poslovne filozofije vidljivi su i kroz odgovorno poslovanje i suradnju s domaćim partnerima i dobavljačima, kao i brojne inicijative za lokalnu zajednicu i zaštitu životne sredine kroz primjenu suvremenih tehnologija za smanjenje emisije C02, smanjenje potrošnje električne energije i vode, kao i povećanje reciklaže.
