Bilo da je u pitanju džem ili ajvar, zaista je frustrirajuće kad vas u teglici dočeka neugodno iznenađenje: zelenkasti sloj pahuljaste plijesni.
Umjesto da ga namažete na komad kruha ili palačinku, bit ćete ga prisiljeni baciti u smeće.
Stvar je još gora ako je riječ o džemu koji ste sami pripremili – zbog ove neugodne pojave propast će vam sav trud.
Da vam se to više ne bi događalo, pribjegnite malom triku.
Nakon što otvorite teglicu džema, prilikom vraćanja u frižider okrenite je naopako. Na taj način će površina džema koja je došla u kontakt sa zrakom, kašikom, nestašnim prstima i svim ostalim stvarima koje sadržaj teglice mogu dovesti u dodir s mikrobima koji će ga kontaminirati ostati pritisnuta uz poklopac.
To će smanjiti mogućnost razmnožavanja bakterija i gljivica.
Rješenje je jednostavno i učinkovito, a osim na džem primjenjivo je na ajvar i slične namaze.
Isprobajte!
Izvor: Agrosavjet
