Često čujemo da slanina nije zdrava i da je treba što manje jesti, ali da li je to zapravo točno? Naime, ona je puna proteina i vitamina, a nema mnogo ugljikohidrata.
Jedina je hrana koja je slana i slatka u isto vrijeme. Osim toga, ukusna je. Slanina je slano-slatki užitak u kome su ova dva ukusa racionalno raspoređena. To je hrana koja spaja suprotnosti. Uopće ne sadrži ugljikohidrate.
Suprotno popularnom vjerovanju, masti nisu ono što nas čini debelim, nego ugljikohidrati.
Znanost potvrđuje da možete izgubiti težinu uz pomoć dijete sa malo ugljikohidrata.
Sponzorirani članak
Uni-Ves-Plast traži više radnika - donosimo detalje natječaja
Mnogi ljudi misle da nam ugljikohidrati daju energiju, ali to nije točno.
Čak su i naši preci svoju energiju dopunjavali mastima. Masti su mnogo efikasnije u održavanju energije. Slanina je vrhunsko oružje za mamurluk.
Ništa ne liječi mamurluk kao masna slanina i šolja kave
To je univerzalna istina. Nema boljeg lijeka za mamurluk od slanine i cheeseburgera, ili njihove kombinacije.
Smanjuje glad
Bogata je zasićenim mastima, što znači da ćete duže biti sitiji nego da ste jeli ugljikohidrate. Ako ste gladni, slobodno jedite slaninu i izdržaćt ete od doručka do ručka ili ručka do večere. Ustvari, između svih obroka. Ponekad je život bolji kada je malo hrskav. Činjenica je da u životu nije sve glatko, a slanina dokazuje da je tako bolje.
Ima li išta bolje od buđenja uz miris pržene slanine?
Bez obzira kakva je noć iza vas i kakav dan pred vama, jutarnji miris slanine sigurno će vam podići raspoloženje. Puna je vitamina. Slanina je puna esencijalnih vitamina B, koji su nam potrebni za održavanje našeg imunološkog sustava.
Sadrži 65 odsto preporučenog dnevnog unosa tiamina, 47 posto niacina, 38 posto vitamina B12 i 36 posto cinka. Zaboravite multivitamine i okrenite se slanini. Ne trebate se bojati da ćete se udebljati.
Dobro je s vremena na vrijeme zabrljati, posebno ako to radite sa slaninom.
Jeli su je i naši preci
Paleo dijeta je najnoviji hit, ali datira još iz antičkih vremena. Tako su se hranili primitivni ljudi, prije nego što je prerađena hrana postala dio naše ishrane. Možete je jesti uz bilo koji obrok.
Slanina za doručak? Može! Slanina za ručak? Može! Slanina za večeru? Može! Slanina uvijek zvuči dobro, bez obzira na doba dana.
Uvijek postoji način da uživate u slanini, usprkos svim ograničenjima. Bogata je proteinima. Proteini su ključni sastojak zdrave ishrane, a na sreću slanina je puna proteina.
Izvor: Agrosavjet
