”Započe Nikola, nastavi Ante, prihvati Marko, slijedi Antun, ovjekovječi Božo i predade meni”, s ponosom voli reći Ozrenko Matić.
Njegov sin Antonio, sedmi potomak obitelji Matić koji nastavlja dugogodišnju tradiciju, gost je 16. epizode podcasta Nazdravite s nama.
Vino Matić je iz Bodenika, krševitih brda iznad plodne rijeke Trebižat, gdje su smještene suvremene plantaže žilavke i blatine.
Ova vinarija iz Čapljine se ponosi ekološkim uzgojem vinove loze i upotrebom prirodnih koji njihovim vinima daju prepoznatljiv pečat.
”Ja sam više za to da se u Hercegovini uzgajaju autohtone sorte jer i da dođemo na neku veću proizvodnu razinu mislim da imamo tržište za to”, kazao je Antonio Matić.
Zanimljiv podatak je taj da se obitelj Matić vinom bavi već više od 150 godina.
