Ako tražite neki brzi recept za kolač koji trebate pripremiti u posljednji trenutak kada vam se za blagdane najave gosti – ovo je članak za vas.
U nastavku vam donosimo recept za Božićni čokoladni kolač bez pečenja!
Sastojci:
- 300 g čajnih keksa
- 150 g tamne čokolade
- 150 g mliječne čokolade
- 200 ml vrhnja za šlag
- 50 g maslaca
- 100 g mljevenih oraha ili lješnjaka (po želji)
- 1 vanilin šećer
- Po želji: žlica ruma ili naribana korica naranče
Za ukrašavanje:
- Kokosovo brašno, šećerne perlice ili nasjeckani bademi
Priprema:
- Priprema smjese: Kekse izmrvite rukama ili usitnite u multipraktiku na manje komadiće. Stavite ih u veliku zdjelu.
- Čokoladna krema: Na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici otopite čokolade, vrhnje za šlag i maslac. Dodajte vanilin šećer i, po želji, rum ili koricu naranče. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
- Spajanje: Prelijte toplu čokoladnu kremu preko usitnjenih keksa i dobro promiješajte. Dodajte mljevene orahe ili lješnjake i sve sjedinite.
- Oblikovanje: Smjesu prebacite u kalup obložen papirom za pečenje (može biti četvrtasti, okrugli ili duguljasti). Dobro je utisnite kako biste dobili kompaktan kolač.
- Hlađenje: Stavite kolač u hladnjak na najmanje 2 sata, a idealno preko noći, kako bi se stvrdnuo.
- Ukrašavanje: Kada se kolač stvrdne, izvadite ga iz kalupa, pospite kokosom, šećernim perlicama ili bademima, i poslužite.
Savjet:
Ovaj kolač možete prilagoditi dodavanjem suhog voća poput brusnica ili grožđica. Također, možete ga oblikovati u male kuglice i uvaljati u kakao ili kokos za dodatnu raznolikost.
Sponzorirani članak
Novi akcijski letak u Ax-solingu i na KupiAlat.ba
Novi akcijski letak u AX-Solingu i na KUPIALAT.BA. AX Home&Pro 04/06 - sve za dom i profesionalce!!! Od 5.6.do 26.6. ne propustite ponudu koja spaja najpovoljnije cijene i vrhunsku kvalitetu!... Pročitaj više
Brz, ukusan i bez pečenja – savršen recept za blagdane!
