back to top

Turkinja pokazala kako se pravilno kuha turska kava: Jedan korak svi preskačemo

1273

Turkinja koja živi u Bosni i Hercegovini, poznata na društvenim mrežama pod profilom @jednaturkinja, često dijeli zanimljive trenutke iz svog života na Balkanu, ističući kulturne razlike između Turske i Bosne i Hercegovine.

Osim što objavljuje zabavne videozapise, rado sa svojim pratiteljima dijeli korisne savjete, kao i autentične turske recepte.

Nedavno je otkrila pravi način pripreme tradicionalne turske kave s bogatom pjenom, a njezina bi vas metoda mogla iznenaditi.

Evo njezinih savjeta:

  • Odmjerite vodu za jednu šalicu i ulijte je u džezvu.
  • Dodajte jednu žličicu kave, brzo promiješajte i ostavite da se kuha – bez daljnjeg miješanja.
  • Kada kava počne ključati, žlicom pažljivo pokupite pjenu i prebacite je u šalicu – ovaj korak vjerojatno svi preskačete.
  • Džezvu vratite na štednjak i pričekajte da kava ponovno proključa. Ostatak kave ulijte u šalicu i uživajte u bogatom, autentičnom okusu, piše city magazine.