Ako tražiš jednostavan način da se oslobodiš nadutosti i osjetiš više energije, palenta dijeta može biti zanimljiv izbor.
Riječ je o kratkotrajnom režimu prehrane koji traje četiri dana i oslanja se na lagane, lako probavljive obroke.
Zašto odabrati palentu?
-
Niskokalorična je – 100 grama palente kuhane na vodi ima u prosjeku 70–85 kalorija, što je čini pogodnom za kontrolu težine.
Sponzorirani članak
Uni-Ves-Plast traži više radnika - donosimo detalje natječaja
Zbog povećanog opsega posla i nabave novih strojeva u našoj proizvodnji, u potrazi smo za novim članovima tima. Radno mjesto – voditelj proizvodnje, 1 izvršitelj Mjesto rada – Čitluk Opis... Pročitaj više -
Daje dugotrajan osjećaj sitosti – zahvaljujući složenim ugljikohidratima i vlaknima, pomaže da izbjegnemo nepotrebne međuobroke.
-
Prilagođena je različitim potrebama – bezglutenska je i sadrži antioksidanse, pa odgovara i osobama koje izbjegavaju gluten.
-
Najzdravija kada je jednostavna – priprema na vodi, bez dodataka poput maslaca ili šećera, osigurava da ostane lagana i nutritivno vrijedna.
Kako izgleda jelovnik?
Plan traje četiri dana i temelji se na tri obroka dnevno.
Evo primjera:
| Dan | Doručak | Ručak | Večera |
|---|---|---|---|
| 1. | 100 g palente + čaša nemasnog jogurta + krastavac | 100 g palente + 50 g mladog sira + rajčica | 100 g palente + čaša kefira |
| 2. | 200 g palente + jogurt + krastavac | 200 g palente + sir + rajčica | 100 g palente + kefir |
| 3. | 200 g palente + jogurt + krastavac | 200 g palente + sir + rajčica | 200 g palente + kefir |
| 4. | 200 g palente + jogurt + krastavac | 300 g palente + sir + rajčica | 200 g palente + kefir |
Kako pravilno pripremiti palentu?
-
Palentu je dobro kratko isprati prije kuhanja.
-
U lonac ulij oko 200 ml vode, lagano posoli i pusti da proključa.
-
Uz stalno miješanje dodaj palentu i kuhaj 15–20 minuta dok ne postane kremasta.
-
Po želji dodaj nekoliko kapi maslinovog ulja za bolji okus.
-
Tijekom dijete obavezno pij dovoljno vode kako bi se potaknula probava i osjećaj lakoće.
Na što treba obratiti pažnju?
-
Palenta dijeta je kratkoročna – osmišljena za četiri dana i ne preporučuje se za duže razdoblje.
-
S obzirom da je restriktivna, nakon završetka dijete preporučuje se povratak na raznovrsniju prehranu koja osigurava sve nutrijente.
-
Kalorijski unos prosječno iznosi oko 1500 kcal dnevno, no stvarne potrebe razlikuju se od osobe do osobe, ovisno o težini, spolu i razini aktivnosti.
Zaključak
Palenta dijeta može poslužiti kao brz način da resetiraš organizam, osjetiš manju nadutost i uneseš malo discipline u prehranu.
Lagana je, jednostavna i pristupačna.
Ipak, ne treba je promatrati kao dugoročno rješenje, već prije kao kratki režim kojim ćeš pokrenuti promjene, a zatim nastaviti sa zdravijom i raznovrsnijom prehranom.
M. Š. / Čapljinski portal
