Čapljina je ovoga vikenda živjela u ritmu vina! U sklopu manifestacije “Dani otvorenih podruma” Vinske ceste Hercegovine, posjetitelji su imali priliku doživjeti autentičan hercegovački duh u punom sjaju.
A jedno od najposebnijih mjesta gdje se to moglo osjetiti bila je upravo Vinarija Domano.
Subotnje i nedjeljno popodne u Domanu bilo je sve samo ne obično.
Već pri prvom koraku u ambijent vinarije, gosti su mogli osjetiti onu domaću, toplu atmosferu po kojoj je Hercegovina poznata.
Otvoreni podrumski prostori, miris domaće hrane poput meze, sira, maslina, roštilja te smijeh i zvuk čaša koje se kucaju uz pjenušac od žilavke – sve je govorilo jedno: vino ovdje nije samo piće, već način života.
Obilazak podruma
Brojni posjetitelji iskoristili su priliku da obiđu podrume u terminima od 15 do 18 sati, gdje su ih domaćini dočekali s osmijehom i čašom vrhunskog vina.
Pjenušac od žilavke, ponos Vinarije Domano i svojevrsni simbol moderne hercegovačke tradicije, bio je glavni favorit među degustacijama.
Uz njega su se posluživali i drugi domaći specijaliteti – meza, masline i roštilj na otvorenom, koji su savršeno pratili svaku kap vina.
Posebnu čar cijelom događaju dala je glazba uživo, koja se stapala s jesenskim mirisima i toplinom druženja.
Sve je bilo opušteno, prirodno i iskreno – baš onako kako Hercegovina zna ponuditi kad otvori vrata svojih podruma.
Vinska cesta Hercegovine
Kroz ovo iskustveno druženje, posjetitelji su imali priliku upoznati i širu priču Vinske ceste Hercegovine – projekta koji povezuje vinarije, restorane, vinoteke i lokalne proizvođače iz Čapljine, Ljubuškog, Čitluka, Mostara, Stoca i Trebinja.
Ideja je jednostavna, ali moćna – zajedno promovirati hercegovačko vino, kulturu i način života.
Nedjeljni program nastavio se u nešto mirnijem, ali jednako ugodnom tonu.
Uz degustacije, domaće zalogaje i razgovore uz vatru, dan je završio u znaku zajedništva – baš kako i priliči kraju jednog vinskog vikenda u srcu Hercegovine.
Hercegovina ima što ponuditi
“Dani otvorenih podruma” i ove su godine potvrdili da Hercegovina ima što ponuditi – ne samo vrhunska vina, već i priču o ljudima, tradiciji i gostoprimstvu koje se pamti.
A Čapljina, sa svojom Vinarijom Domano, još jednom je pokazala da vino ovdje nije samo proizvod, nego – doživljaj.
