back to top

Zašto se jelima dodaje lovorov list?

402

Lovorov list se generacijama koristi prilikom kuvanja zbog njegovog neodoljivog mirisa i arome. On je, također, dobar za zdravlje, piše Health Shots.

Ova biljka poboljšava profil glukoze i lipida kod osoba s dijabetesom tipa 2.

Jedna je studija pokazala da konzumacija lovorovog lišća, od jedan do tri grama dnevno tokom 30 dana, smanjuje faktore rizika za dijabetes i kardiovaskularne bolesti te je sugerirala da bi lovorov list mogao biti koristan za osobe s dijabetesom tipa 2.

Sponzorirani članak

FOTO | MariGold Frizerski Studio otvorio vrata u Čapljini: Marijana Raguž nakon povratka iz Irske pokrenula vlastiti posao

Čapljina je bogatija za još jedan poslovni projekt i novo mjesto posvećeno ljepoti, njezi i profesionalnoj frizerskoj usluzi. U Ulici Petra Krešimira IV broj 10, u neposrednoj blizini HVIDRA-e Čapljina,... Pročitaj više

Dobar za smanjenje kolesterola

Može smanjiti nivo lošeg kolesterola. Osim toga, pomaže kod želučanih tegoba te olakšava probavu.

Eterično ulje od lovorovog lišća može se koristiti za ublažavanje simptoma raznih respiratornih problema.

Linalol u lovoru ima prirodna umirujuća svojstva koja mogu pomoći kod tretiranja stresa, tjeskobe i depresije, piše Net.hr.

Dobar i za gljivične infekcije

Također, ima antifungalna svojstva, pa se preporučuje za olakšavanje gljivičnih infekcija.

Osim toga, zahvaljujući tome što sadrži rutin i kofeinsku kiselinu štiti zdravlje srca.

Jedinstvena kombinacija antioksidansa i organskih spojeva u listovima lovora, uključujući fitonutrijente, katehine, linalol i partenolid, pomaže kod negativnih efekata slobodnih radikala koji uzrokuju rak.

Pored predivne arome, lovorov list smanjuje količinu masnoće u jelu, pa se najviše dodaje jelima od junetine ili divljači.

Izvor: Agrosvjet