Na prelijepom Gaucho ranču u Trebižatu kod Tihe Sušca, održana je druga po redu Satarašijada, gastro-turistička manifestacija koja i ove godine spojila domaću kuhinju, zabavu i druženje u jedinstvenom ambijentu prirode uz rijeku Trebižat.
U natjecateljskom dijelu manifestacije sudjelovalo je više ekipa, a zlatnu kuhaču za najbolji sataraš ponijela je ekipa “Drvo je prvo”, čiji je tanjur osvojio nepca stručnog žirija i brojnih posjetitelja.
Drugo mjesto pripalo je domišljatoj i dobro uigranoj ekipi “Prva čapljinska satnija”, dok je treće mjesto zauzela simpatična ekipa “Grabovine Buk”, koja je svojom verzijom sataraša također osvojila brojne simpatije.
Satarašijada je zamišljena kao promotivni događaj koji slavi jednostavna, ali neodoljiva jela naših krajeva, uz snažan naglasak na zajedništvo i očuvanje kulinarske tradicije.
Osim natjecanja u kuhanju, posjetitelji su mogli uživati u bogatom glazbenom programu, domaćim vinima, prirodnim sokovima i veseloj atmosferi koja je trajala do kasno u noć.
Organizatori su izrazili zadovoljstvo velikim odazivom, ističući kako ova manifestacija ima potencijal postati prepoznatljivo događanje u gastro-turističkoj ponudi čapljinskog kraja.
”Cilj Satarašijade je promovirati domaće namirnice, kulinarsko umijeće i našu gostoljubivost, te istovremeno potaknuti ljude da se druže, razmjenjuju recepte i ideje, i uživaju u prirodi”, poručili su organizatori.
Kako se čini, tradicija kuhanja sataraša na Gaucho ranču tek je započela, a sudeći po dojmovima, već se svi raduju trećem izdanju koje će zasigurno privući još više ekipa i posjetitelja.
