Uzorci maslinovih ulja za ocjenjivanje trebaju se dostaviti do 20.11.

Iz Federalnog agromediteranskog zavoda obavještavaju maslinare da će se uzorci maslinovih ulja za manifestaciju „DANI BERBE MASLINA 2020.”, primati do petka 20. studenog, u 12 sati.

U obavijesti se ističe da se uzorci ulja dostavljaju u tamnoj staklenoj ambalaži zapremine od 250 mililitara, odnosno četvrtinu litre, s osobnim podacima o maslinaru i ulju.

Uzorci će biti ispitani na fizikalno-kemijskoj analizi, zatim polifenolnom indeksu, nakon čega slijedi organoleptička ocjena od strane službenoga panela za organoleptičku ocjenu ekstradjevičanskih ulja.

Sponzorirani članak

Centar za mlade Čapljina organizira besplatne radionice video montaže - prijavite se

Udruga „Centar za mlade Čapljina“ poziva sve zainteresirane mlade osobe da se prijave za sudjelovanje na besplatnim radionicama video montaže, koje se održavaju u sklopu projekta „Kadar mladih: Podcast, Video... Pročitaj više

Uzorci se dostavljaju u laboratorij za zdravstvenu ispravnost namirnica na Buni. Informacije se mogu dobiti na broj telefona 036/480-827. Sve informacije o dostavi uzoraka mogu se dobiti i na broj mobitela 063/353-053.

Zbog novonastale COVID – 19 situacije manifestacija DANI BERBE MASINA 2020., neće se održavati po predviđenom planu i dosadašnjoj praksi Zavoda Plakete sa rezultatima senzorskih i organoleptičkih analiza maslinovih ulja, nakon ocjene bit će dostavljeni putem pošte.

Cijeli postupak ocjenjivanja ulja je besplatan!