Plastične boce su leglo opasnih bakterija

853

Iznova koristiti jednu te istu plastičnu bocu je sve samo ne dobra ideja. Pametnije je, nakon što iz nje popijete vodu ili sok, baciti je. Iako time ne radite uslugu okolišu, radite je svojem tijelu jer takve boce mogu biti leglo štetnih bakterija. Nisu bezazlene niti plastične boce namijenjene višekratnoj upotrebi kakve često koriste sportaši, pokazala je to studija istraživača Treadmill Reviewsa, piše 24sata.hr.

Zapravo, rekli su da pijenje iz nekih od njih može biti puno lošije od toga da vas poliže pas. Testirali su četiri različite vrste plastičnih boca namijenjenih ponovnoj upotrebi nakon što su ih sportaši koristili tjedan dana, a rezultati su bili šokantni. Studija je pokazala da je prosječna boca za sportaše u sebi imala 313.499 CFU bakterija (jedinica broja razvijenih kolonija bakterija po kvadratnom centimetru). Za usporedbu, prosječna igračka za psa ima 2.937 CFU.

Boce sa tzv slide-topom su praktične, ali u njima se razmnožilo najviše bakterija – na njima je prosječno bilo 993.340 CFU dok su boce sa slamkom na vrhu imale samo 25,4 CFU. Klasične boce sa poklopcem na navoj imale su 159.060 CFU, što je otprilike kao da pijete vodu iz sudopera. Boce sa poklopcem koji se utisne imale su 161.971 CFU. No iako su boce sa slide-topom imale daleko najviše bakterija, one pronađene na bocama sa poklopcem koji se utisne pokazale su se najštetnijima za zdravlje.

Gotovo 99 posto tih bakterija bilo je klasificirano štetnima, a pronašli su čak i bakterije koje su imune na antibiotike, kao što je E.coli – uzročnik trovanja hranom, prenosi New York Post. Otprilike 60 posto bakterija pronađenih ovom studijom bile su potencijalno loše za zdravlje i moglo bi se od njih razboljeti. Istraživači su zaključili, da ako baš morate imati plastičnu, birate bočice sa slamkom na vrhu – imale su najmanje mikroba i većina ih je bila bezopasna. Bolji izbor su, kažu, boce izrađene od nehrđajućeg čelika.

Preporučuju, također, dobro pranje bočica nakon svake upotrebe, u perilici posuđa ili ako perete na ruke, pomoću slabe otopine izbjeljivača.

– Koristiti istu posudu sedam dana bez pranja je suludo pa makar se radi i o čistoj pitkoj vodi u njoj, pa i ako ju koristi samo jedna te ista osoba. Posuda se ne zagađuje samo sadržajem koji se konzumira, nego i našom slinom pri kontaktu s usnom šupljinom – može doći do vraćanja sadržaja iz usne šupljine u bocu, ostataka hrane, bakterija koje su normalni stanovnici usne šupljine, naročito kod osoba koje imaju nesanirano zubalo – objasnila je za 24sata.hr Branislava Čilić dr.med., specijalist obiteljske medicine iz Zagreba.

– Imajući sve to u vidu jasno je da je to dobra podloga za razmnožavanje bakterija svih vrsta. Pri tome dodajmo kontakt s rukama koje nose svoju mikrobiotu, okolišem, torbe, ruksaci, dvorane za vježbanje, na putovanjima vlakovi, autobusi, avioni, aerodromi , autobusne i željezničke postaje, i da ne nabrajam dalje – dodala je.

– Razmislite, da li ste ikada doma jeli iz tanjura svaki dan, a da ga niste oprali, ili pili iz jedne čaše toliko dugo bez da ste ju oprali, vjerujem da niste, zanimljivo da imamo drugačije kriterije kada su boce za vodu u pitanju. Uzročnici koji nas prate u ovom slučaju su najčešće koliformne bakterije koje se prenose kontaktom i fekalno oralnim putem. Pri tom svakako, kada govorimo o vodi iz slavine ulivenoj u ispražnjenu bocu originalnog pakiranja, smo svjesni da nije sterilna nego sadrži određeni dozvoljeni broj mikroorganizama koji se stojeći u boci razmnožavaju čime se broj bakterija i na taj način umnožava – pojasnila je liječnica.

Osim na bakterije, kod plastičnih boca važno je paziti od čega su napravljene, odnosno koji kemijski spojevi bi se mogle naći u vodi koju pijemo.

– Ako već moramo koristiti istu bocu neka bude načinjena od 2 HDP ili HDPE (polietilen visoke gustoće), ili 5 PP (polipropilen) plastike koja ima najmanje ispuštanje otrovnih kemikalija u sadržaj posude. Ispravnost ambalaže koja je u kontaktu s hranom i pićem se redovito testira unatrag nekoliko desetina godina u Hrvatskom zavodu za javno zdravstvo – kaže Branislava Čilić dr.med.

Svaki proizvod u plastičnoj ambalaži trebao bi imati specifičan trokutasti znak (desno) u kojem se nalazi brojka. Ta brojka označava o kojoj je vrsti plastike riječ, kao i koliko se puta reciklirala.

1 – od nje su napravljene boce za napitke. Može se koristiti jednokratno.
2 – od ove se izrađuju igračke i boce za deterdžente. Može se češće upotrebljavati.
3 – u ovima se hrana ne smije zagrijavati zbog toksičnih spojeva.
4 – koristi se za boce, vrećice, tkaninu i namještaj. Može se reciklirati.
5 – prilično je sigurna i otporna pa se rabi za pelene i ambalažu hrane.
6 – ne preporučuje se zagrijavanje, služi za čuvanje hrane i ambalažu za jaja.
7 – sadrži bisfenol, koji može djelovati poput ženskog hormona. Izbjegavati!

Ispod trokuta s brojkama nalaze se oznake – evo što one znače:

PET ili PETE PET je jedan od najčešće korištenih plastičnih masa u potrošačkim proizvodima, a nalazi se u većini boca za vodu i bezalkoholna pića. Namijenjen je za jednokratnu upotrebu jer višekratno korištenje povećava rizik od nastanka i razvoja bakterija. Boce od ovog materijala mogu sadržavati teške metale i kemikalije koje utječu na hormonalnu ravnotežu. PET ambalažu je teško dezinficirati, a pravilno čišćenje zahtijeva štetne kemikalije.

HDP ili HDPE HDPE je kruta plastika koja se koristi za boce od mlijeka, raznih deterdženata, ulja, igračaka i nekih plastičnih torbi. Ova vrsta plastike praktički ne izlučuje kemikalije. Stručnjaci preporučuju odabiru boca s ovim znakom kod kupovine vode jer su vjerojatno najsigurnije i sadrže najčišću vodu od ostalih na tržištu.

PVC ili 3V PVC je mekana, savitljiva plastika od koje se proizvode plastična, prozirna folija za hranu, boce ulja za kuhanje, igračke za djecu i kućne ljubimce, ambalaža s mjehurićima za omatanje raznih proizvoda široke potrošnje itd. Ova plastika oslobađa dvije otrovne kemikalije koje utječu na hormone u tijelu. Stručnjaci preporučuju kupovinu alternativnih proizvoda ako ih je moguće pronaći.

LDPE Ova plastika se ne može koristiti u proizvodnji boca, iako ne ispušta nikakve kemikalije u vodu. Međutim, nije dobro kupovati hranu u takvoj ambalaži jer s hranom ćete pojesti i neke vrlo opasne kemikalije.

PP Ovo je još jedna bijela, obojena ili prozirna plastika koja se koristi kao ambalaža sirupa, jogurta itd. Ova plastika je tvrda i lagana i ima odlične kvalitete kad je otpornost na toplinu u pitanju. Ako ju zagrijavate ona se neće topiti. Ljudi ju koriste i kao zaštitnu barijeru protiv vlage, masti i kemikalija.

P.S Polistiren je jeftina, lagana plastika za široke namijene. Najčešće se koristi za izradu jednokratnih čaša od stiropora, preklopnih posuda za hranu koja dolazi kao dostava iz restorana, ambalažu za jaja i plastičnog piknik pribora za jelo. Ova plastika oslobađa neke kancerogene tvari pri zagrijavanju (na primjer, vruća hrana koju naručite ide u nju ili kuhano vino, čaj…), a i neprikladna je za dugotrajno spremanje hrane i pića u nju.

PC ili plastika bez oznake Često se koristi u proizvodnji sportskih boca s vodom i posuda u koje se stavlja hrana. Ovo je najopasnija plastika na koju ćete naići. Protokoli za nju nisu standardizirani kad se radi o ponavljanoj upotrebi i reciklaži. Postoji opasnost da kemikalije iz nje ulaze u hranu i piće.