Travari tvrde: Ljudi bi bili potpuno zdravi kada bi uključili ovu biljku u svakodnevnu prehranu

1252

Uskoro stiže sezona medvjeđeg luka. Ako ste ljubitelji ove preukusne salate koja je samonikla i ima je u našim šumama, a možete je kupiti i na tržnici, ovo je dobra vijest za vas.

Medvjeđi luk je zelena biljka koju nazivaju i “ubojica otrova”, jer je jedna od najboljih prirodnih namirnica koja čisti probavni sustav i krv od toksina nakupljenih u tijelu. tijekom zime.

Biokemičari tvrde da je medvjeđu luk zdraviji čak i od češnjaka, a zbog obilja alina koji se pod utjecajem kisika pretvara u alicin, pomlađuje krvne žile i čini ih elastičnima

Bogat eteričnim uljima

Bogat je i eteričnim uljima, vrijednim mineralnim solima, šećerom, vitaminom C, karotenom.

Sezona ove biljke je proljeće, odnosno bere se u travnju i svibnju, a pravi, organski medvjeđu luk raste duboko u šumama.

Ova biljka ima izvrsnu moć detoksikacije, njemački travar Johann Knuckle istaknuo je njezinu vrijednost i rekao da bi ljudi bili potpuno zdravi kada bi je uključili u svoju svakodnevnu prehranu.

Obiluje vitaminom C

Zbog obilja vitamina C koji sadrži, odličan je za imunološki sustav, a u kulinarstvu možete eksperimentirati i stavljati ga u razna jela. Ipak, za zdravlje će biti najučinkovitiji ako ga koristite svježeg.

Savršeno ide uz zelenu salatu, a uz malo octa i maslinovog ulja možete napraviti ukusnu salatu od nasjeckanog medvjeđeg luka.

Možete napraviti i obrok salatu, tako što ćete krastavac i medvjeđi luk isjeckati, začiniti i preliti jogurtom.

Od njega možete kuhati juhe ili variva, koristiti ga kao dodatak raznim jelima, ali i napraviti pitu i rižoto s vrhnjem, prenosi Espreso.

Evo kakav blagotvoran učinak ima na zdravlje našeg organizma

  • regulira kolesterol i snižava krvni tlak
  • jača imunitet i štiti od virusa i infekcija
  • pomaže kod čira na želucu i gastritisa
  • čisti krvne žile i potiče zdravlje srca
  • u obliku kupke njeguje kožu
  • čisti tijelo od toksina
  • smanjuje nadutost
  • poboljšava i čisti probavne organe

Izvor: Rama-Prozor.info

Prirodni lijekovi na našem portalu su preporuke preventivnog karaktera za vođenje zdravog načina života. Ukoliko imate neki zdravstveni problem prvo što trebate uraditi jeste da se savjetujete sa liječnikom. Ni u kakvom slučaju se nemojte oslanjati na alternativnu medicinu bez stručnog mišljenja.