I ove subote posjetili smo Veletržnicu u Tasovčićima, najveću zelenu pijacu u Federaciji BiH, kako bismo provjerili ponudu i cijene domaćih proizvoda.
Nakon kišnih dana, s dolaskom sunčanog i toplijeg vremena, vratio se i život na tržnicu – više je i prodavača i kupaca, a ponuda je raznovrsnija i bogatija.
Proljetni dani donose obilje svježeg povrća, a interes kupaca ne jenjava. Posebno se traže raštika i različite vrste zelene salate, koje su među prvim izborima domaćica i ugostitelja.
Cijene
Raštika se trenutno prodaje po cijeni od 2,90 do 4,90 KM, dok je kristalka između 1,90 i 2,40 KM, a putarica od 2,40 do 3,40 KM. Nižu cijenu u odnosu na prethodni period ima i kelj, koji se sada kreće od 1,30 do 1,60 KM.
Većina ostalog povrća zadržala je prethodne cjenovne razine, a među ponuđenim artiklima nalaze se:
-
krumpiri (0,60 – 1,10 KM)
-
batat (2,90 – 3,40 KM)
-
stari kupus (1,40 KM)
-
mladi kupus (do 1,70 KM)
-
karfiol (1,70 – 2,10 KM)
-
blitva (1,40 – 1,90 KM)
-
špinat (1,40 – 2,40 KM)
-
prasa dalmatinska (1,90 KM)
-
prasa studenačka (3,90 KM)
-
peršin i celer (3,90 – 4,90 KM)
-
korijen peršina (6,90 KM)
-
korijen celera (4,90 KM)
-
rotkva (2,90 KM)
-
repa (1,90 KM)
Na pijaci se mogu pronaći i kuke (2 – 2,50 KM po vezici) te šparoge (2,50 – 3,40 KM), koje su također vrlo tražene ovih dana.
Što se tiče luka, crveni se nudi po cijeni od 1,40 do 1,60 KM, mladi luk pero je između 2,90 i 3,50 KM, dok bijelog luka domaćeg još nema u ponudi – dostupan je samo uvozni, po značajno višim cijenama.
Od korjenastog povrća na štandovima dominiraju mrkva (1,30 – 1,50 KM), cikla (1,70 – 1,90 KM) i tikve koje se prodaju po cijeni od oko 0,90 KM.
Sir
Na mljekarskom dijelu tržnice i dalje su prisutne sve varijante domaćih sireva: neslani kravlji sir (10,00 KM), masni kravlji (11,’0 KM), miješani sir (16,00 KM), ovčji sir (20,00 KM) te maslo, čija cijena doseže i do 25,00 KM.
