Prilikom nadzora koje u sklopu službenih kontrola u maloprodajnim objektima, a posebno u većim trgovačkim centrima, kojeg provodi Federalni inspektorat za hranu, konstatirana je pojava prodaje voća i povrća u početnoj fazi truljenja po sniženim cijenama.
S tim u vezi, Federalni inspektorat za hranu obavještava subjekte u poslovanju s hranom da se prema odredbama Zakona o hrani („Službeni glasnik BiH“, broj: 50/24), prilikom odlučivanja je li neka hrana neprikladna za ljudsku konzumaciju treba uzeti u obzir je li neprihvatljiva za upotrebu zbog, između ostalog, truljenja, kvarenja ili raspadanja, priopćeno je iz Federalne uprave za inspekcijske poslove.
Imajući u vidu da je člankom 12. Zakona propisano da je hrana u fazi truljenja, kvarenja ili raspadanja zdravstveno neispravna, njenim stavljanjem u promet i javnu potrošnju za ishranu ljudi subjekt u poslovanju s hranom ne provodi zakonom propisane obaveze koje se odnose na samokontrolu, dobru praksu i drugo.
Sponzorirani članak
NOVO IZ MLINI PONUDE: Krumpirov kruh i krumpirovo pecivo
Federalni inspektorat za hranu upozorava da je navedenim zakonom za stavljanje neprikladne hrane u promet i javnu potrošnju propisana i prekršajna sankcija i to od 25.000 do 100.000 KM za pravne osobe i od 1.250 do 2.500 KM za odgovoru osobu u pravnoj osobi kao i za fizičke osobe.
U predstojećem razdoblju, Federalni inspektorat za hranu će po navedenom poduzimati mjere i o istom obavještavati javnost putem web stranice Federalne uprave za inspekcijske poslove.
Federalni inspektorat za hranu apelirao je na gospodarske subjekte da usklade svoje poslovanje s pozitivnim propisima i zamolio građane da uočene nepravilnosti prijave.
