Svijet voća i povrća u novom videu pokazuje kako napraviti jedan poseban sok, jednostavan, ali izuzetno moćan.
U pitanju je sok od smokvina lista. Možda niste znali, ali u jednoj čaši ovog napitka krije se pravi eliksir zdravlja.
Za pripremu vam je potrebno:
- 6 do 8 listova smokve (dobro opranih da uklonimo sve nečistoće iz zraka)
-
3 žlice smeđeg šećera
-
sok od pola limuna (po želji)
-
1 litra vode
Priprema
Priprema je vrlo jednostavna. U litru vode ubacite 6 do 8 smokvinih listova. Ako peteljke strše, samo ih otkinite i ubacite u lonac, nemojte ih bacati jer su i one vrlo zdrave i pune soka.
VIDEO | Zakopajte 4 smokve u saksiju sa zemljom i gledajte čudo
Kuhajte na maksimalnoj vatri prvih 5 minuta, a kad voda proključa, smanjite vatru i ostavite da se kuha ukupno 10 do 15 minuta. Nemojte kuhati dulje, jer želite sačuvati vitamine i hranjive tvari.
Nakon kuhanja (idealno je oko 12 minuta), procijedite tekućinu i odstranite listove. Primijetit ćete da je voda promijenila boju, to je znak da su svi korisni sastojci prešli u napitak.
U još vruću tekućinu dodajte 3 žlice smeđeg šećera i dobro promiješajte da se otopi. Ako želite zdraviju varijantu, umjesto šećera stavite 2 žlice meda. Po želji dodajte sok od pola limuna, to poboljšava okus i dodatno jača ljekovitost napitka.
