Nakon obilnog ručka jetra ima važan zadatak – razgraditi hranu i obraditi hranjive tvari. Upravo zato mnogi stručnjaci smatraju da kava odmah nakon jela nije uvijek najbolji izbor, posebno kod osoba s osjetljivim želucem.
Umjesto toga, prirodni napitak od limuna, kurkume i cimeta može pomoći probavi, ublažiti nagle skokove šećera u krvi i pružiti osjećaj svježine bez nervoze i nesanice koje kava ponekad izaziva.
Zašto odabrati ovaj napitak umjesto kave?
Nakon obilnog obroka organizam je usmjeren na probavu. Prirodni napitak s limunom, kurkumom i cimetom može podržati taj proces, olakšati razgradnju hrane i doprinijeti stabilnijoj razini glukoze u krvi.
Sponzorirani članak
Drama dan u Optici Provizion 10. srpnja: Besplatni pregledi i veliki popusti na naočale, okvire, leće…
Osim toga, mnogi ga smatraju dobrim izborom za one koji žele izbjeći dodatni unos kofeina.
Sastojci
- 250 ml tople (ne vrele) vode, oko 60 °C
- sok od pola limuna
- pola čajne žličice mljevene kurkume
- prstohvat crnog papra
- četvrtina čajne žličice cimeta
- po želji jedna čajna žličica meda (kada se napitak malo ohladi)
Priprema
Najprije pomiješajte kurkumu i crni papar u šalici. Dodajte limunov sok, a zatim toplu vodu. Promiješajte, ostavite da odstoji jednu minutu i pijte polako, u manjim gutljajima.
Što se događa nakon konzumacije?
Ovaj napitak može potaknuti probavu i olakšati razgradnju masnije hrane.
Kod nekih osoba može pomoći da nakon obroka ne dođe do naglog skoka šećera u krvi, zbog čega se osjećaju manje pospano i imaju više energije, prenosi Raport.ba.
Može li pomoći u regulaciji šećera?
Istraživanja pokazuju da cimet može blago smanjiti porast glukoze nakon obroka kod osoba s inzulinskom rezistencijom. Učinak nije zamjena za terapiju, ali redovita konzumacija uz zdrav način života može biti korisna.
Kurkumin, aktivni sastojak kurkume, predmet je brojnih znanstvenih istraživanja.
Prema pregledu objavljenom u stručnom časopisu Nutrients, pokazuje potencijalno zaštitno djelovanje na stanice jetre i metabolizam glukoze kod osoba s masnom jetrom.
Tko bi trebao biti oprezan?
Iako je riječ o prirodnom napitku, nije pogodan za svakoga. Poseban oprez preporučuje se:
- osobama koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi
- trudnicama u prvom tromjesečju
- osobama koje imaju kamenac u žuči, bez prethodnog savjetovanja s liječnikom
- osobama koje pate od refluksa ili imaju osjetljiv želudac, jer limun može pogoršati simptome
Najčešće pogreške
Mnogi kurkumu preliju kipućom vodom, što može smanjiti količinu aktivnih sastojaka. Česta pogreška je i izostavljanje crnog papra, koji značajno povećava apsorpciju kurkumina.
Također, napitak nije preporučljivo piti na prazan želudac jer kod nekih ljudi može izazvati mučninu. Najbolje ga je popiti 15 do 30 minuta nakon obroka.
Kada se mogu očekivati rezultati?
Kod mnogih ljudi lakša probava može se primijetiti već nakon nekoliko dana redovite konzumacije.
Potencijalni učinci na razinu šećera u krvi i osjećaj energije uglavnom se razvijaju postupno, tijekom dva do četiri tjedna, posebno ako se napitak kombinira sa zdravom prehranom i kratkom šetnjom nakon obroka.
Može li se piti svaki dan?
Može, ali se preporučuje napraviti pauzu dva dana tjedno kako bi organizam imao predah od koncentriranih biljnih sastojaka.
Svježa ili mljevena kurkuma?
Svježa kurkuma sadrži nešto više aktivnih sastojaka i intenzivnijeg je okusa, dok je mljevena praktičnija za svakodnevnu upotrebu. Uz dodatak prstohvata crnog papra obje mogu biti učinkovit izbor.
